Fenegyerek birspálinka

Minden bizonnyal a legtöbb és legintenzívebb illat és ízvilággal rendelkező pálinka.
Intenzív fűszeresség, citrusos, mentol, birsalmasajt, kompótosság, enyhe csípősséggel.

A birs gyümölcsét héjának intenzív illata miatt a házak illatosítására is használják. Pálinkája pontosan ezt az élményt idézi fel, illatos, buja, behízelgő. A birsalmakompót, birsalmasajt illatát enyhén citrusos, virágos illat kíséri, melyben megjelenik a méz és propolisz. Íze fűszeresen fanyar, mézes, citrusos, melyet enyhe csípősség kísér.